Салат из консервированного краба
Чаще всего салаты готовятся из крабовых палочек или крабового мяса. Узнаем, как готовить из консервированного краба. Консервы очень удобно использовать в салатах. Они здорово экономят время и делают салаты более сочными Консервированный краб тому не исключение. Из него можно приготовить множество вкусных салатов. Рассмотрим одну из вариаций. Ознакомимся с подробной инструкцией приготовления, также подготовим все необходимые продукты для салата. И можем начинать готовить.
Салат из консервированного краба
Ингредиенты:
- Одна баночка консервированного краба;
- Свежие огурцы, 3-4 штучки;
- Куриные яйца, 4-5 штучек;
- Картошка, 3 штучки;
- Одна головка репчатого лука;
- Морковка, 2 штучки;
- Лимонный сок;
- Твердый сыр ,150-200 граммов;
- Майонез;
- Свежая зелень;
- Соль.
Рецепт приготовления:
- Начнем готовить наше вкусное блюдо. Баночку с крабом открываем и хорошо разминаем вилочкой все содержимое. Перекладываем в отдельную емкость наше крабовое мясо.
- Свежие огурцы хорошо вымоем под проточной водой. Затем с двух сторон обрежем горькую часть огурцы и хвостики. Огурцы будем нарезать тонкой соломкой. Чтобы немного разбавить вкус салатика, положите один кислый огурец.
- Куриные яйца складываем в кастрюлю с водой, ставим отвариваться на огонь. Ждем пока вода закипит, затем отвариваем еще минут 8. Готовые яйца опускаем под холодную воду, яйцам необходимо остыть. Будем очищаем яйца от скорлупы, затем мелко нарежем или пропустим яйца через овощерезку. Также можно воспользоваться крупной теркой.
- Картошку и морковку отмываем от грязи. Затем складываем в кастрюлю и заливаем водой ставим на огонь отвариваться. Будем готовить овощи до готовности. Они варятся в течение получаса. Затем остужаем овощи в холодной воде. Очищаем картошку и морковку от кожуры и натираем на крупную терку. Овощи должны хорошо остыть, потому, что если натирать их в горячем виде, они превратятся в кашу.
- Репчатый лук очистим от шелухи и вымоем под проточной водой. Затем мелко нарежем и немного польем лимонным соком. Так лук немного промаринуется и с него уйдет вся горечь.
- Твердый сыр необходимо натереть на крупной терке. Сыр используйте хорошего качества для салата.
- Свежую зелень вымоем и измельчим ножиком. Из зелени лучше использовать петрушку и зеленый лук.
- Все ингредиенты перемешиваем между собой, солим и заправляем майонезом. Майонез лучше использовать домашний, он существенно отличается от магазинного. Также заправить салат можно сметаной. Пикантного вкуса придаст салату пару зубков чеснока, соевый соус. Хорошо вымешиваем весь салатик. Чтобы он красивее смотрелся на столе, выкладывайте его через салатное кольцо, верх можно украсить свежей зеленью. Вкус салата не будет хуже даже на следующий день. Обязательно воспользуйтесь новым рецептом, разнообразьте свои привычные блюда. Приятного аппетита.
Интересные материалы
