Оригинальный салат чафан готовится в многих вариациях. Только в этом салатики столько разновидностей. Каждый рецепт может иметь абсолютно разные продукты. В данной подборке салатов основным ингредиентом будет копченая курица. В наше время это блюдо довольно популярно, его подают в ресторанах, готовят на праздники и встречи с друзьями. Главная особенность чафана в том, что все его составляющие предварительно не перемешиваются, не смазываются, а подаются отдельно друг от друга на тарелке. Обязательное условия правильного приготовления чафана в том, что обязательно в центре должно быть мясо, грибы или рыба, в нашем случаи копченая курочка. Смешивается салат уже непосредственно перед гостями. Поэтому для удобства выкладывайте его на плоском блюде большого размера.